Streuobst im Klimawandel

Streuobstwiesen im Klimastress

Vortrag von Hans-Joachim BannierZu Gast im Bürgerhaus FischbachVeranstaltet vom OGV Fischbach Am 31.5.26 lud der OGV Fischbach interessierte Streuobstwiesenbesitzer und benachbarte Obst- und Gartenbauvereine zu einem Vortrag über das Thema Streuobstwiesen im Klimawandel ein. Der Referent Hans-Joachim Bannier, Pomologe aus Bielefeld und führender Experte für alte Apfel- Birnen und Süßkirschensorten, leitet seit rund 30 Jahren …

Lecker Kräuterquark

Kräuterwanderung, oder: Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah

Ein Obst- und Gartenbauverein hat natürlich immer bestimmte Schwerpunkte und unserer liegt ganz offensichtlich auf Obstbäumen. Aber….. Im zweiten Teil des Begriffes liegt ja auch Gartenbau und was gibt es besseres als einen naturnahen Garten? Und was findet man da idealerweise? Wild- oder Beikräuter (von dem einen oder anderen auch mal flapsig als Unkraut tituliert). …

Der Kelkheim Apfelwein-Meister 2026_titel

Kelkheimer Apfelwein-Meisterschaft 2026 – and the Winner is…

Am vergangenen Sonntag wurde bei Kaiserwetter der Kelkheimer Apfelweinmeister 2026 am Stand des OGV Fischbach bestimmt. Aus dem Vorentscheid waren die besten acht Proben für die Endausscheidung hervorgegangen und am Kelkheimer Stadtmarkt wurden dann die finalen Sieger ermittelt. Fleißige Hände teilten die Proben an diesem Tag an die interessierten Kelkheimer*innen aus und durch die Abgabe …

Goldenes Stöffsche

„Wer macht das beste Stöffche in der Stadt?“

Um diese Frage ging es beim Vorentscheid zur Kelkheimer Apfelweinmeisterschaft, wozu sich die 18 Stöffche-Macher, die Ihre Apfelweine vorab eingereicht hatten, am letzten April-Wochenende in der „Wellness-Oase“ beim Kelterhaus des OGV Fischbach am Rettershof trafen. In lockerer Atmosphäre begrüßte Rudolf Ackerstaff vom OGV Fischbach die Teilnehmenden, bevor die „Spielregeln“ erklärt wurden. Die Apfelweine wurden dabei …

Ernte Edelreiser im Januar

Veredeln mit Kindern und Nachpflanzungen von Obstgehölzen

Der Obst- und Gartenbauverein Fischbach hat sich in dieser Pflanzperiode abermals in der Erhaltung und Nachpflanzung von Obstbäumen engagiert. Hierbei wurde wieder auf das Prinzip „Aufwachsen am Standort“ gesetzt und dies über sogenannte Unterlagen umgesetzt. „In dieser Saison haben wir insgesamt 80 Apfel- und Birnenunterlagen sowie Unterlagen für Steinobst wie Pflaumen, Mirabellen und Kirschen zentral …

Marmelade

Köstliches aus der Marmeladenmanufaktur vom OGV Fischbach

Kurz vor den Weihnachtsferien packten wir noch einmal tatkräftig mit an und produzierten insgesamt 123 Gläser Quittengelee für den außerplanmäßigen Verkauf des Vereins am 4. Adventswochenende. Zum Glück waren danach für den großen Andrang genug Produkte da. Es war eine riesige Arbeit, aber es hat sich gelohnt: Wir alle hatten einen großen Spaß! Alle paar …

Mistelbaum

Die Mistel in Obstbäumen: Ein Parasit mit Folgen

Mit diesem Artikel möchte der OGV Fischbach auf das Problem der Misteln und deren Verbreitung aufmerksam machen. Aber mal ganz langsam: Was sind Misteln überhaupt und warum sind sie schädlich? PS: Zu dem Thema veranstaltet der OGV Fischbach am 05.03.26 auch eine Informationsveranstaltung. Die Weiße Mistel (Viscum album) ist die in Mitteleuropa bekannteste Art. Es handelt sich um einen …