„Streuobst im Klimawandel“ mit dem renommierten Pomologen Hans-Joachim Bannier aufmerksam machen. Hans-Joachim Bannier gilt als einer der führenden Experten für alte Obstsorten und Streuobst in Deutschland. Er leitet seit vielen Jahren das Obst-Arboretum in Bielefeld mit hunderten alter Apfel- und Obstsorten und beschäftigt sich intensiv mit Fragen der genetischen Vielfalt, Klimaresilienz und Zukunft des Streuobstanbaus. …